BISSERUP FISK
  
BISSERUP HAVBRUG

KONTAKT
BESTILLING AF FISK

ARTIKLER M.V. YOU TUBE, TV

SMILEY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

Åbent på havnen op til Jul

Fredag d. 20. dec.         10 – 16

Lørdag d. 21. dec.           9 – 12

Bestillinger modtages på 21 92 97 19

Sidste mulighed for afhentning af bestilte varer

Søndag d. 22. dec.  Bisserup Havnevej 39.  mellem 10 – 12

Bestillinger til afhentning søndag  på sms senest torsdag d. 19.dec.

Åbent på havnen til  Nytår

Mandag  d. 30. dec       10 – 16

Tirsdag   d.  31. dec.        9 – 12

Bestillinger modtages på sms  21 92 97 19

Østers og Hummer skal bestilles inden jul

Vi ønsker alle en fiskerigtig glædelig jul og siger på gensyn på havnen

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
HVOR KAN FISKEN KØBES:
Bedst: Frisk fra hav på kajen i Bisserup og husk Bisserup er også et besøg værd www.bisserup.dk
Førende restauranter i Københavnsområdet og Bisserup Fiskebar serverer naturligvis også økologisk fisk fra Bisserup Fisk.
Mængder på 10 kg og derover til afhentning i Bisserup bedes bestilt i forvejen

Bisserup-laksen som fersk, kold- og varmrøget. Eget opdræt i havet ud fra princippet om optimal sundhed og trivsel for fisken. Der bruges aldrig antibiotika, ingen syntetisk farve i foderet og fisken har masser af plads. Bisseruplaksen er egentlig en regnbueørred men kan sammenlignes med laksen - slank og sølvblank - bare bedre og mindre fed.

Røget Bisseruplaks er ikke bare røget laks. Den har fine og intense smagsnuancer. Bisseruplaksen tørsaltes iblandet udvalgte krydderier og ryges langsomt ud fra gammeldags rygeteknik. Smagen får et extra løft under rygningen fra sortebærlyng plukket i Grønland.

 

FRESH FISH ALSO FIGHT - AGAINST THE MAINSTREAM